2020年04月
袋ラーメン コロナ禍ステイホームで自炊テーマ・・・近所で購入出来る袋ラーメン全て食す。
写真はクリックすると大きくなります、違う写真になることもあり§^。^§
2020年4月スーパー玉出で購入。 |
インスタントラーメンの元祖 チキンラーメン 卵の乗せポケットが絶妙 調理しないでそのまま食べることをした方も多いはず。 |
チキンラーメン バリエーション アクマのキムラー 乾燥キムチも入ったカヤクと辛味スープ入り、麺の中身はチキンラーメンそのもので、名称で受ける印象程は辛くはありません。。 |
定番のサッポロ一番 みそラーメン 七味の小袋付き |
サッポロ一番 しょうゆ味 スパイス小袋付き・・残り汁にご飯と卵でひと煮立ちで雑炊にすると絶妙な味に |
サッポロ一番 塩ラーメン 切りごま小袋付き |
サッポロ一番 塩とんこつラーメン 切りごま小袋付き をアレンジ ネギを乾煎り>油入れ>卵をのせて目玉焼き>これを乗せる、とんこつ味と連携して美味しいです。 |
サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 うまからタレ付き |
香港ではbP 出前一丁 ゴマラー油の小袋が特徴のしょうゆ味 |
エースコックのワンタンメン 名前どおりのワンタン入り |
エースコックのワンタンメン 関西だししょうゆ |
明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨 |
明星 チャルメラ 宮崎辛麺 |
昔はソウルで箱ごと買ったものだが今では国内で何処でも売っている 韓国農心 辛ラーメン |
他のメーカでは専用では出していない冷やしラーメン マルちゃん冷やしラーメン |
2020年7月 季節限定で出ている ラ王の冷やし中華 麺がツルツルシコシコでさすがラ王であるものの、出汁と薬味の総合力ではマルちゃん冷やしラーメンに及ばない。 |
2020年4月やまやで購入 味のマルタイ 九州各県味の棒ラーメン。 |
まずは基本で何処でも売っている マルタイ棒ラーメン 酢、砂糖、醤油を足して冷やしラーメンで食します。 |
大分 鶏ガララーメン ゆず皮粉付き。 |
鹿児島 黒豚豚骨ラーメン 焦がしネギ入り。 |
熊本 焦がしニンニクラーメン 黒マーユ付き |
宮崎 鶏塩ラーメン |
長崎 あごだし入り醤油ラーメン |
佐賀 牛塩ラーメン 海苔が付いている |
博多 豚骨ラーメン |
豚骨ラーメン スタンダード |
コロナ渦 の品薄対策で急遽玉出に入った イトメンラーメン 魚介と野菜のお出しラーメン 兵庫県のローカルメーカーの様です、美味しかった。 |
名古屋寿がきや ラーメン なんか懐かしい味。 |
名古屋寿がきや のラーメン 本店の味 |
名古屋寿がきや といえば 味噌煮込みうどん |
名古屋寿がきや 赤からきしめん |
日清ラ王 豆乳の坦々麺 |
マルタイ以外の九州棒ラーメンメーカー 五木の熊本赤辛ラーメン |
五木の熊本もっこすラーメン |
五木の海老味噌ラーメン |
タイのヤムヤムラーメン トミヤム味 |
タイのヤムヤムラーメン シーフード味 |
タイのヤムヤムラーメン トミヤム-クリーミー味 |
マルちゃん カレーうどん |
マルちゃん 正麺 旨塩味 |
マルちゃん 正麺 豚骨味 |
マルちゃん 正麺 味噌味 |
マルちゃん 正麺 醤油味 |
ケンミン 汁なし坦々めん |
ケンミン ベトナム風フォー 鶏ガラスープ味 |
明星 中華三昧 広東風醤油 |
明星 中華三昧 四川風味噌 |
オットギ サリ麺 韓国の鍋料理に具材として使われるインスタントラーメンでスープがないので、麺つゆとキムチで煮込みます。 ジャガイモデンプンが入っているのでモチモチ感はあるがそれほどコシが強いわけでもないので、要するに普通のインスタント麺です。 玉出でヤムヤムラーメン並みの価格で売っていたので、購入、次はないかな。 |
おまけ お手軽つまみ。ピーマン線切り、ツナをまぶして、中華味ペーストを混ぜて、ラップをかけて電子レンジで2分チンする。 一味や胡椒などお好みでかけて・・・・美味しい! |
サッポロ一番 加賀味噌ねぎみそ風(季節限定) 冷やしラーメンにて。 |
サッポロ一番 カレーラーメン。 |
マルちゃんカレーうどん、定番の美味しさ。 |
日清ラ王 醤油味。 |
日清焼きそば おそらく日本一の定番焼きそばでスパイシー袋麺 |
日清焼きそばのライバル 明星鉄板焼きそば、液体ソースが甘コクの良いお味を出しています。 明星鉄板焼きそばは、派生で かつお風味もあり、こちらは粉末ソース。 |
北海道ラーメン 毛ガニ味 スープそして麺に漂う毛ガニの味 北海道は紋別みなみかわ製麺謹製(値段は高級1袋5袋麺並みの値段) |
NONGSHIM 韓国冷麺 トッピングは無論キムチ |
日清 これ絶対うまいやつ 背油醤油 ド直球の名前、麺はラ王風太麺 スープが濃い。 |
日清 これ絶対うまいやつ 濃厚味噌 ド直球の名前、麺はラ王風太麺 スープが濃い。 醤油より味噌の方が好みだ。 |
アカギ 醤油ラーメン/塩ラーメン これは普通の袋麺 |
明星 チャルメラ 定番なのにスーパー玉出ではあまり見かけない |
明星 評判屋 こちらは5袋入りでスーパー玉出でよく見かけるリーズナブル品 |
イトメン タヒチ風チャンポン麺 ほのかに香るココナッツミルク風味、まずくはないが、醤油を足したくなる。 |
イトメン チャンポン麺 こちらは普通のしょうゆ味。乾燥海老が付いています。 |
以下の欄 最近出た?(2020/11/01)マルタイのリニューアル棒ラーメンを続ける。 基本のマルタイ棒ラーメンは黄龍 |
赤龍 マルタイ ゴマしょうゆ味、レギュラー麺をアレンジした感じ。 |
白龍 マルタイ醤油とんこつ味、細めんで茹で時間2分となっている。九州ラーメンらしさが出ている。 |
緋龍 マルタイ屋台とんこつ味、細めんで茹で時間2分となっている。より九州ラーメンぽい味。 |
番外 カップ焼きそばですが、TV(めしバナ刑事立花)で紹介されて印象に残っていた 北海道限定品マルちゃんの焼きそば弁当が玉出で売っていたので衝動買い 焼きそばのお湯を使って入れるスープ付、麺の方は焼きそばなのにさっぱり系?。 |
ハウス うまかっちゃん 大手が出している九州ラーメンです |
ハウス うまかっちゃん 黒豚とんこつ 九州ローカルで販売している模様 九州ツーリングにて。 |
ハウス うまかっちゃん 熊本香ばしニンニク 九州ローカルで販売している模様 九州ツーリングにて。 |
日の出製粉株式会社 赤龍ラーメン 熊本のローカルメーカのようです、なかなか本格的な棒ラーメン 九州ツーリングにて。 |
日清 ラ王 担々麺を“スガキヤの「旧・ラーメンフォーク」 と同じ内容のTMGサプライ ステンレス ラーメンスプーン(200円×最低購入数2本)” で食す、フォーク部分がそれなりの大きさで昔の先割れスプーンよりもちゃんと麺を絡めることが出来て使いやすいです、これでカツカレーみたいな刺す、抄う使い方 の食べ物だとより使いやすそうです。 |
サッポロ一番 塩ラーメン 富山白エビだし仕立て 乾燥エビ入りの限定品 ちゃんとエビの味がするんです。 |
サッポロ一番 味噌ラーメン 三重伊勢海老だし仕立て 乾燥エビ・・・はありませんが、こちらの方が エビ味が濃いです。 |
日清ラーメン屋さん 北海道みそ スープが濃いめで北国らしい味でした。 |
日清ラーメン屋さん 函館しお ホタテエキスの味しっかり濃いめ。 |
ハウスすきやねん 鶏ガラ味の関西味のはずだが何故かスーパー玉出であまり見かけなかった。 |
麺のスナオシ サッポロラーメンしょうゆ味 茨城県水戸市のリーズナブル品、ひねりのない、醤油ラーメンで、とても美味しい。 |
麺のスナオシ サッポロタンメン塩味 命名方式に一貫性がないが、コンソメスープぽい味の塩ラーメン。 |
麺のスナオシ みそラーメンサッポロ サッポロ一番みそに似た味、七味はついてませんので自ら加える。 ニラ+挽肉を炒め+ごま油に粉スープ半分入れて油そばにしてみた、卵の黄身を乗せて(白身は残りの粉スープを使いスープに)>>>これはいけるぞ。 |
日清 爆裂辛麺 激辛焼きそば 野菜と卵を入れてすなおに作る、韓国製より上品だが激辛の焼きそばになる。 |
明星 チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそば ニンニクしょうゆ味 しょうゆラーメンにニンニクをかなり入れたような味付けうまい。 2021/04月発売 08月再発売 |
まるちゃん ZUBAAAN 旨豚醤油 極太麺で濃い味 ニンニクがきいている。 2022/02月発売 |
まるちゃん ZUBAAAN 濃厚味噌 太麺で濃い味 香辛料感じが強くシリーズでは一番好き。 2022/02月発売 |
まるちゃん ZUBAAAN 濃厚醤油 細麺で濃い醤油味の高級品 背油がインパクト有り。 2022/02月発売 |
インドネシア麺 ソトミー味 東南アジア必須のレモングラス入りのラーメン 2022/10月食 |
インドネシア焼きそばミーゴレン レモングラスとチリパウダーの焼きそば 2022/10月食 |
インドネシア焼きそば激辛ミーゴレン 上記の強化版にフライドエシャロット(赤ネギ)付 2022/10月食 |
袋入りインスタントラーメン類(うどん含む)全て、まだまだ種類はありそうですがとりあえず近所で気軽に買える範囲を制覇。